La table du chef |
Menu à 23 euros |
Au choix: |
- Rouleaux de cabillaud mariné au chèvre frais et sa crème de betteraves |
- Magret de canard farçi au foie gras et sa salade de mangue |
- Millefeuille de rougets aux girolles |
Au choix: |
- La spécialité du chef: Confit de canard cuit au couvé (suppl 3 euros) |
- Quenelles de saumon,chips de betteraves rouges et riz basmati |
- Côte de veau aux girolles et ses ravioles |
- Assortiment de fromages et Gourmandises sucrées |
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